A cesta básica está mais barata no Nordeste. De acordo com pesquisa feita pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras), o valor da cesta de 35 produtos de largo consumo (alimentos, bebidas, carnes, produtos de limpeza, itens de higiene e beleza) teve queda no país de 1,71%, em agosto, na comparação com julho. Isso significa que, em média, os preços da cesta baixaram de R$ 730,06 para R$ 717,55. E o melhor: essa queda foi registrada em todas as regiões do país. A maior foi na região Centro-Oeste (-2,25%), seguida do Sudeste (-1,96%), Sul (-1,57%), Nordeste (-1,48%) e Norte (-0,98%).
Essa redução nos preços dos produtos foi um dos fatores que contribuíram para o aumento no consumo nos lares brasileiros, que registrou alta de 2,58% de janeiro a agosto de 2023 na comparação ao mesmo período do ano passado. Em agosto, o consumo se manteve estável, fechando em 0,80%. Na comparação com agosto de 2022, o crescimento é de 4,12%.
Esses dados são baseados nos formatos de loja: atacarejo, supermercado convencional, loja de vizinhança, hipermercado, minimercado e e-commerce. Todos os indicadores são deflacionados pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), medido pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Preço em queda de vários produtos
A pesquisa revelou também que o preço de vários produtos apresentaram queda este ano. O texto abaixo mostra alguns dos destaques.
- Queda nos preços de várias proteínas animais em agosto:
- Carne bovina: cortes dianteiros (-1,10%) e cortes traseiros (-1,78%)
- Frango congelado: -2,04%
- Pernil: -0,85%
- Ovos: -3,15% (primeira queda no ano)
- Queda nos preços de outros produtos em agosto:
- Óleo de soja: -1,03% (maior recuo no ano: -28,86%)
- Farinha de trigo: -1,79%
- Café torrado e moído: -1,50%
- Farinha de mandioca: -0,61%
- Queda nos preços de produtos lácteos em agosto:
- Leite longa vida: -3,35%
- Leite em pó: -1,30%
- Margarina cremosa: -1,18%
Como é composta uma cesta básica?
