10 / 07 / 2024

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Resíduo líquido da mandioca pode virar energia; saiba mais

Uma pesquisa do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Processos (PEP) da Universidade Tiradentes (Unit) revelou que a manipueira, um resíduo líquido da mandioca, pode ser usada na produção de biogás. Este estudo foi o tema da tese de doutorado da pesquisadora Larissa Renata Santos Andrade, que trabalha no Laboratório de Engenharia de Bioprocessos (LEB) do Instituto de Tecnologia e Pesquisa (ITP).

Nordeste é um grande produtor de mandioca

Detalhes da Pesquisa:

  • Objetivo: Avaliar a produção de biogás a partir da manipueira.
  • Método: Uso de nanoplacas de dióxido de titânio (TiO2) suportadas em Luffa Cylindrica (bucha vegetal) durante a digestão anaeróbia da manipueira.
  • Orientação: Professores-doutores Luiz Fernando Romanholo Ferreira e Ranyere Lucena de Souza.
  • Linha de Pesquisa: Uso e transformação dos recursos agrícolas.

Principais Achados:

  • Bioprodutos: Identificação dos principais bioprodutos gerados a partir da manipueira.
  • Bioconversão: Potencial de bioconversão da manipueira em biogás.

Processo de Reaproveitamento:

  • Substrato: Manipueira.
  • Fonte de Microrganismos: Lodo de esgoto.
  • Tratamento Biológico: Microrganismos degradam matéria orgânica na ausência de oxigênio, produzindo biogás e digestato.

Benefícios do Biogás:

  • Composição: Majoritariamente metano e dióxido de carbono.
  • Usos: Quando purificado, pode ser utilizado como fonte de energia, calor e combustível.
  • Impactos Positivos:
    • Redução da dependência de combustíveis fósseis.
    • Geração de renda adicional para agricultores.
    • Redução de custos energéticos em indústrias de farinha e fécula.
    • Mitigação do impacto ambiental da manipueira.
    • Estímulo à autossuficiência energética.
    • Descarbonização da cadeia produtiva da mandioca.

Histórico da Pesquisa:

  • Desdobramento: A tese de doutorado é uma continuidade de uma dissertação de mestrado defendida pela autora no PEP/Unit em 2019.
  • Tema da Dissertação de Mestrado: “Estabilização de pH da manipueira utilizando conchas de ostra e degradação fotocatalítica do cianeto sob luz visível para produção de biogás”.

Essa pesquisa representa um avanço significativo na otimização das tecnologias de produção de biogás, oferecendo soluções sustentáveis e econômicas para o aproveitamento de resíduos agrícola.

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