A Feira do Chocolate e do Cacau do Chocolat Portugal é uma das maiores concentrações, do Mundo, de chocolateiros e as suas marcas de chocolate e de produtores de cacau. No evento o trade e visitantes encontrar marcas de chocolate do Brasil ao Havai, de Madagáscar à Noruega e conhecer pessoalmente os chocolateiro de cada marca.
O evento já consolidado no Brasil, e agora vai ocorrer na cidade do Porto em Portugal de 19 a 22 de outubro, com entrada gratuita, e tem o objetivo de abrir as portas do mercado internacional para o mercado brasileiro e criar uma grande cadeia de trabalho do Cacau.
SAIBA A IMPORTÂNCIA DO CHOCOLAT FESTIVAL PARA O BRASIL
O Chocolat Festival, evento dedicado ao universo do chocolate, desempenha um papel fundamental na promoção e valorização da indústria cacaueira no Brasil. Com sua programação de eventos anual, o festival se tornou um verdadeiro catalisador de oportunidades e um marco para o setor.
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Em primeiro lugar, o Chocolat Festival proporciona uma vitrine singular para os produtores brasileiros, desde pequenos agricultores até grandes empresas do ramo. Ao reunir uma diversidade de expositores, o evento não apenas fomenta a economia local, mas também estimula a inovação e a competitividade no mercado de chocolates. Isso resulta em um fortalecimento da cadeia produtiva e na consolidação da posição do Brasil como um dos principais produtores e exportadores de cacau e derivados.
Além disso, o festival desempenha um papel crucial na promoção da cultura do chocolate no país. Através de workshops, palestras e degustações, o evento educa o público sobre a história, a produção e os diferentes aspectos sensoriais do chocolate. Isso não só enriquece o conhecimento dos consumidores, mas também valoriza a apreciação consciente e responsável desse produto tão icônico.
NOVO MERCADO DO TURISMO DE EXPERIENCIA
Outro ponto de destaque é o impacto do Chocolat Festival no turismo local. O evento atrai visitantes de diversas regiões do Brasil e do mundo, contribuindo para o desenvolvimento do turismo na área onde é realizado. Hotéis, restaurantes e comércios locais se beneficiam diretamente do aumento do fluxo de turistas durante o período do festival.
O Chocolat Festival também tem um papel significativo na promoção da sustentabilidade na indústria cacaueira. Ao destacar práticas de cultivo responsável, certificações ambientais e iniciativas de comércio justo, o evento incentiva uma produção mais ética e sustentável, alinhada com as demandas e preocupações globais relacionadas ao meio ambiente.
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